Кухня: обустройство интерьера

Обустройство кухонного интерьера — занятие чрезвычайно сложное, но интересное. Дело в том, что пространство кухни должно быть максимально функциональным и при этом эстетичным. Поэтому многие компании сегодня предлагают своим клиентам услугу по совместному проектированию дизайна кухни посредством компьютерных технологий. Заказать такое проектирование можно и через интернет: бытовая техника, мебель, светильники, аксессуары — с помощью специалистов все найдет на вашей кухне свое место.

Одним из основных требований здесь является соблюдение так называемого «правила треугольника». В основе этого правила лежит принцип, учитывающий тот факт, что на кухне происходит приготовление пищи (речь идет о хранении пищи, ее разделывании и, наконец, приготовлении). В связи с этим основные предметы, требующие размещения на кухне — это холодильник, раковина и плита. Необходимыми частями интерьера кухни являются также тумбы, полки, шкафы и, конечно же, встраиваемая техника. Завершают дизайн кухни фурнитура и различные аксессуары.

Кухонное пространство можно спланировать несколькими способами. Для современных квартир характерны варианты углового размещения или в одну линию. Также можно остановиться на П-образном варианте или кухне типа «полуостров» или «остров».

Линейные кухни — это кухни, имеющие ограниченное пространство и позволяющие разместить мебель вдоль стены (при этом у противоположной стены размещается стол). Предметы, составляющие рабочий треугольник, выстраиваются так: раковина между плитой и холодильником. Разделочный стол, как правило, устанавливается между раковиной и плитой. Верхнее пространство займут подвесные шкафы.

Угловой вариант размещения кухонной мебели подразумевает установку элементов рабочего треугольника по обеим стенам. В свободной части может удобно разместиться стол и диванный уголок. Здесь возможно и появление комфортного рабочего стола, над которым укрепляются подвесные шкафы.

Как понятно из названия, П-образное размещение предметов мебели предполагает, что будут задействованы три стены кухни. Вместительность и компактность являются отличительными чертами такого интерьера, однако, места для обеденного стола здесь практически не останется. Зато большой рабочий стол можно не разбивать шкафами, а плиту, раковину и холодильник установить в любых удобных для вас местах (но стоит помнить, что максимально допустимый периметр рабочего треугольника должен составлять семь метров). Пространство в данном случае позволит удобно разместить и всю необходимую бытовую технику.

Так называемая «островная» кухня позволяет оборудовать в центре отдельное пространство. Этот вариант очень удобен в помещениях достаточного объема, однако помните — «остров» не должен разорвать рабочий треугольник. Но на нем можно разместить, например, плиту или (если проложить под полом водопровод) мойку.

Кухни типа «полуостров» подходят для помещений больших размеров. Здесь «остров» объединяется со стеной. На нем размещается продолжение рабочего стола, за которым смогут работать даже несколько человек. Или же на «полуострове» располагается мойка либо плита.